Originario della bellissima città italiana di Merano, situata tra le montagne delle Alpi, Elias ha coltivato il suo amore per la cucina fin dalla gioventù. Ispirato da sua madre, ha imparato a preparare piatti tradizionali locali che hanno risvegliato la sua passione culinaria.

Dopo aver completato la sua formazione culinaria, Elias ha acquisito esperienza in prestigiosi hotel e ristoranti con stelle Michelin in Italia. La sua curiosità nel voler esplorare nuove culture culinarie lo ha portato a trasferirsi a Copenaghen, dove ha brillato nel rinomato ristorante "Era Ora".

Deciso a continuare ad ampliare la sua conoscenza gastronomica, si è stabilito nella magica isola di Maiorca, dove ha lavorato come Sous-Chef nel rinomato ristorante con stella Michelin "Es Raco des Teix". Dopo anni a perfezionare la sua arte sull'isola, ha deciso di intraprendere il suo cammino come Chef Privato.

Specializzato nella squisita cucina mediterranea, Elias offre una vasta gamma di servizi che vanno da eleganti e sofisticati menù di alta cucina a pranzi familiari accoglienti e autentici piatti spagnoli come la Paella e la Barbecue.

Il suo impegno è creare esperienze culinarie uniche e personalizzate per ciascuno dei suoi ospiti. Punta sempre su ingredienti freschi, locali e di stagione, garantendo così l'eccellenza in ogni piatto che prepara.